La Cuisine

Nos cuisiniers ont une lourde charge : nourrir la troupe ! Avec eux, découvrez les fruits, légumes et viandes qui paraissaient sur les tables de la fin du XIIe siècle. Nos maistres queux et cuisiniers vous parleront de la manière dont on dressait la table, dont on préparait les repas et banquets, avec les différents rites et coutumes autour de la table et de l’alimentation.

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